Le Pain de l'Arche
Du pain bio au levain
Cuit au feu de bois
Une petite équipe se dédie au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de pains bio au levain, 2 fois par semaine. Consommé en interne, le pain est également livré à des bars, brasseries et restaurants ou des particuliers en ville sur réservation.
#Objectif
Développer un projet artisanal et solidaire
> pour l'Arche
Permettre aux personnes en situation de handicap d'acquérir des compétences dans un savoir-faire traditionnel.
> pour tous
Permettre aux gourmets beauvaisiens de déguster un produit savoureux fait avec amour et joie de vivre.